Al igual que las espátulas rectangulares, esta paleta acodada está indicada para dar la vuelta a los alimentos cocinados en la plancha o sartén (su borde fino se introduce fácilmente bajo los alimentos), e incluso para servirlos.
Esta paleta triangular está fabricada en acero inoxidable 18/10. Ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales; es un material liso, no poroso y muy higiénico, fácil de limpiar, y no transmite sabores extraños a los alimentos cocinados.
Su mango sólido evitará la transmisión del calor, protegiendo la mano.
